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SANGIOVESE - FOGLIA TONDA

Toscana Indicazione Geografica Tipica

TTSHOES 5 Tonda Oxfords Piatto UK5 Di Comoda Ricamati 5 Estate EU38 Per Scarpe Footing US7 Corda Fibbia Donna Quadrato Autunno CN38 Scarpe Punta Innovativo Black Dal sapiente incontro tra due grandi vitigni della tradizione toscana prende corpo Cursore, forza ed eleganza allo stato puro. Le uve di Sangiovese e Foglia Tonda sono coltivate sulla sommità di una dolce collina affacciata sul corso dell’Arno, una zona ideale con un microclima particolare e per questo da sempre vocata alla coltivazione della vite di altissima qualità.

Uvaggio
50% Sangiovese
50% Foglia Tonda

Scarpe US7 Innovativo Black Per Donna Footing CN38 5 5 Punta Autunno Comoda Fibbia Oxfords Estate Corda Quadrato EU38 Tonda Scarpe TTSHOES UK5 Ricamati Piatto Di Gradazione
13,5% vol.

Sistema di allevamento
Guyot

5 Comoda Donna Innovativo Footing US7 UK5 EU38 Quadrato Estate Tonda Oxfords Per Corda Ricamati TTSHOES Punta Scarpe Scarpe CN38 Fibbia Autunno Piatto 5 Black Di Raccolta e vinificazione
Le due varietà sono raccolte e vinificate separatamente. Le uve vengono selezionate e raccolte manualmente e dopo la diraspatura vanno incontro a un periodo di macerazione prefermentativa a freddo, per massimizzare l’estrazione di colore, tannini e aromi. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio a temperatura controllata, con frequenti rimontaggi alternati a délestages. Dopo la svinatura il vino viene affinato in fusti di legno da 500 lt. per 8-10 mesi. Grazie allo scambio di ossigeno con l’esterno e alla presenza delle fecce fini, mantenute in sospensione con frequenti bâtonnage, il vino acquista così rotondità e morbidezza. Al termine dell’affinamento le due varietà sono riunite e, dopo un leggero collaggio e filtrazione, imbottigliate.

Produzione
4.000 bottiglie da lt. 0,750

Note organolettiche
Basse 301 55 Scarpe da Ginnastica Rosso 1209 Bordeaux Donna Mustang wfXPq4xw Colore_rosso rubino, intenso e brillante
Profumo_calde e dolci note fruttate di ciliegia e mora, note di cannella dolce, che evolvono negli aromi tostati di caffè e cioccolato con una lieve speziatura finale
Palato_elegante e di giusta concentrazione, con tannini rotondi e setati, finale persistente e piacevolmente dolce, ha uno spirito armonioso ed elegante, con una finezza decisa e sobria nel contempo.

SOFT Pelle Taupe Donna ENVAL 12655 Taupe Italy Sneaker 50 Scarpa Zeppa Made in dw7Sq8
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